Pekano riešutmedis (karija) - Carya illinoinensis

PEKANO RIEŠUTMEDIS - pats didžiausias riešutmedis iš karijų genties, natūraliai dažniausiai sutinkamas Misisipės upės slėnyje. Žydi balandį-gegužę, žalsvai geltonais žiedais. Sunokus vaisiams, luobelė prasiskiria keturiose vietose. Riešutai valgomi, saldūs. Karijų gentis (Carya Nutt.) gimininga riešutmedžių (Juglans), kuriems priklauso ir graikinis riešutmedis, genčiai. Šalčio atsparumo USDA zona 5, tad žiemoja neblogiau už bet kurį graikinį riešutmedį.

Tai dideli ir labai tvirti, šimtmečiais augantys medžiai, derantys vertingais riešutais. Jauni medeliai auga lėtai, pirmus du metus po keliolika, vėliau po keliasdešimt centimetrų per metus.

Augalas savidulkis, žydi ir vyriškais, ir moteriškais žiedais. Vaisiai iki  4 cm ilgio, valgomi švieži ir perdirbti (duonos kepiniuose, konditerijoje), saldaus delikatesinio skonio. Sėklos sunoksta vėlų rudenį ir vėsiame rūsyje gali būti saugomos iki 2 metų. Augalai derėti pradeda palyginti vėlai, tik 15-ais metais, o derlingumas - mažesnis nei graikinio riešutmedžio (tai paaiškina ir riešutų kainą). Maksimalus derlingumas iki 400 kg (vidutinis - 225kg) pasiekiamas nuo 75-ųjų iki 225-ųjų metų, vėliau laipsniškai mažėja.

Augalo sula saldi, kaip ir klevų sula renkama pavasarį, iš jos daromas sirupas.

Augalas dirvai nereiklus, o geriausiai augs normalaus derlingumo drėgmę išlaikančiame neužmirkstančiame priemolyje, saulėtoje vietoje užuovėjoje. Idealus pH 6.5, bet gali augti ir rūgštesnėse dirvose. Jei jūsų vaismedžių sode daug laisvos vietos, šis augalas kaip tik jums. 

Dekoratyvi šerpetojant žievė, per 200 metų pasiekia per 20 iki 30 metrų aukštį ir atrodo išties įspūdingai. Dekoratyvus rudenį - geltoni lapai.

Plačiau https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Carya+illinoinensis