Valgomasis sausmedis - Lonicera caerulea BOREAL BEAST

BOREAL BEAST - vienas skaniausių šiuolaikinių sausmedžių, stipriai išreikštu delikatesiniu medaus skoniu, su juntamu mėlynių ir aviečių poskoniu bei puikiu saldumo ir rūgštelės balansu. Derlingumas labai aukštas, o vaisiai - kiek stambesni nei vidutinio dydžio, apividutiniškai 1.9 g svorio, siauro ovalo formos, kartais kiek suploti galuose. Tai vėlai žydinti ir deranti veislė, pradeda derėti liepos viduryje/pabaigoje ir deranti iki rudens. Krūmas stipraus augumo, 1,5-2,2 m aukščio. Žydėjimo periodas sutampa su Boreal Beauty ir kitomis vėlyvomis sausmedžių veislėmis, todėl skirtingas veisles žydinčias vienu metu rekomenduojama sodinti netoliese.

Veislė išvesta Saskačevano Universitete Kanadoje kryžminant 'Best 2’ su ‘46-55’. Genuose 50% japoninės atmainos, 25% altajinės, and 25% kurilinės.

.

Valgomasis sausmedis kilęs iš Rytų Sibiro. Jis atsparus šalčiui iki -50 C. Nedidelis krūmas atnešantis labai ankstyvą melsvai violetinių uogų derlių, kuris prinoksta anksčiau už kitas uogas. Puikiai tinka valgyti šviežias, ledams, želėms, uogienėms, sultims ir šaldymui. Šios besėklės uogos skoniu primena mėlynes, tik yra pailgos formos. Taip pat kaip mėlynėse, sausmedžių uogose gausu antioksidantų ir vitaminų. Užauga iki 2,5 m. pločio. Labai atsparus sausrai, mėgsta gerai drenuotą dirvą. pH nėra svarbus, toleruoja nuo 3,9 iki 7,5. Kryžmadulkis, reikalauja apdulkinimo. Kadangi žydi labai anksti, kuomet vabzdžiai dar nėra aktyvūs - siekiant ypač ankstyvo derliaus rekomenduojama apdulkinti žiedus rankiniu būdu- minkštu teptuku. Uogos renkamos iškart kai prinoksta. Labai atsparus kenkėjams ir ligoms.