Rožė - Rosa JORDI ROCA

JORDI ROCA (Bozedib022) - šį daili rožė yra nuostabios abrikoso spalvos, kartu graži ir stipri. Jos tiesūs ūgliai augina gausybę stambių saldaus aromato žiedų, 8 cm skersmens ir 47 didelių žiedlapių. Geriausiai atrodo pasodinta frupėse su žemaūgėmis rožėmis arba vidutinio augumo daugiemetėmis gėlėmis. Labai tinkama auginti ekologiškai, naudojant tik organines priemones ir trąšas. Žydi per visą sezoną, iki pat šalnų. Krūmas vidutinio augumo, siekia 70-80cm. 

Pavadinta pasaulio garsiausio kepinių šefo Jordy Roca vardu, ši rožė yra krypties pradininkė, tokia pati, kaip vardas, kurį ji nusipelnė turėti. Saldus žiedų skonis puikiai tinka visų rūšių saldumynams, tokiems kaip konservuoti rožių žiedlapiai, o taip pat su rytietiškų virtuvių patiekalais ar auktštos energetinės vertės salotose. Puikiai tinka ir naminiam rožių vandeniui galinti. Nuostabi abrikosų oranžinė žiedlapių spalva ir jų įspūdingas dydis, daro juos nepakeičiama sudėtine dalimi maisto dekoravime ir nesvarbu, ar naudojate juos šviežius, džiovintus ar mirkytus sirupe. Kūrėjas rekomenduoja naudoti žiedlapius salotoms, kur jie suteiks egzotiško ir delikataus gėlių akcento. Jūs taip pat galite dėti juos į glotnučius ar sultis, arba tiesiog sudžiovinti ir pateikti arbatose. Kaip ir kitų valgomų rožių žiedai turi būti skinami pusiau arba pilnai atsivėrę, ankstų rytą, iki saulei pakylant, kad išlaikyti maksimalų aromatą ir skonį.