Persikas (nykštukinis) - Prunus persica SUNCREST

SUNCREST- itin vėlyva persikų veislė, kurį pražysta jau pasibaigus pavasario šalnoms. Išvesta sukryžminus Alamar ir Gold Dust. Deri stambiais apvaliais vaisiais ir tik vaisiaus viršus šiek tiek priplotas. Odelė geltonai žalia, ženkliai padengta raudoniu, kuomet prinoksta. Minkštimas tvirtas, geltonas, labai saldus, sultingas ir aromatingas. Savidulkis. Kauliukas atsiskiria lengvai. Medžiai vidutinio augimo (ant St Julien poskiepio - žemaūgiai), gražiu plačiai ir tankiai šakotu vainiku. Vaisiai sunoksta vėlai, rugsėjo viduryje. Labai perspektyvi veislė Lietuvos agroklimato sąlygomis.  

Persikai, kaip ir kiti kaulavaisiai turi būti būti auginami pakankamai derlingoje, neužmirkstančioje neutralioje (nerūgščioje ir nešarmingoje) priesmėlio ar priemolio dirvoje. Rūgščias dirvas būtina kalkinti, todėl sodinimo metu įterpkite kalkių kartu su organine trąša ir kasmet kalkinkite dirvos paviršių. Derėtų parinkti pačią šilčiausią sodo vietą (jokiu būdu ne dauboje), kuo labiau saulėtą, tačiau apsaugotą nuo vėjų.

Genimi panašiai kaip vyšnios ir nektarinai. Kadangi dera pagrinde vien ant pernykščių ūglių, genėjimo tikslas pakeisti senuosius derėjusius ūglius naujais. Lietuvos klimato sąlygomis perspektyviausia formuoti vėduokle (kordonu) prie pietinės ar pietvakarinės  sienos, nes taip patogu apsaugoti agroplėvele: vaisius nuo paukščių, kamienus  - nuo staigių temperatūros pokyčių ankstyvą pavasarį, o, svarbiausia, žiedus - nuo nušalimo šaltomis naktimis. Dauguma persikų yra savidulkiai.